普洱茶的专业知识讲解-普洱茶文化知识介绍

发布时间:2024-07-12 00:06:12 / 12:15:58

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普洱茶为云南特产,普洱茶看茶饼好坏的方法主产于西双版纳、临沧、普洱等地,是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,初制为晒青毛茶,再经蒸压、干燥或渥堆发酵制成,且具有后期陈放的属性。首先可以观察熟茶的饼面,好茶必然是精细的,它的芽头会十分均匀,条索清晰,茶梗较少。与此同时,我们还可以闻它的味道,任何令人不悦的霉变味、腥味。

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外观方面:生普洱年限10年以下颜色是墨绿色,怎样给普洱茶醒茶视频介绍普洱茶分几大产区在哪熟普洱是深褐色; 闻气味:生普洱闻起来有股淡淡的清香,而熟普洱闻起来有股陈香味; 汤色:生普洱汤色是桔黄色,熟普洱是褐红色、暗栗色。普洱茶标准(GB/T 22111-2008)规定:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用的特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。

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